Wer schon immer mal auf einem aktiven Vulkan tanzen oder zumindest spazieren gehen wollte, dem kann in Japan ganz einfach geholfen werden. Über 100 aktive Vulkane verzeichnet das Inselreich, und einer davon ist der Sakurajima[…]
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In Sand gebettet
Beppu ist nicht nur bekannt für seine heißen Quellen, in denen man baden kann. Hier kann man sich auch in warmen Sand eingraben lassen, der von vulkanisch erhitztem Wasser erwärmt wird. Das soll gesund sein[…]
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Durch die Höllen von Beppu
Nur wenige Städte würden freiwillig damit werben, dass Besucher bei ihnen durch die Hölle gehen. Beppu auf der südlichsten der vier japanischen Hauptinseln, Kyūshū, tut dies dagegen mit großem Stolz. Denn hier brodelt es. Im[…]
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Ein frohes neues Jahr des Schweins!
Das neue Jahr hat hier ganz ohne Feuerwerk begonnen. Sowas macht man nur im Sommer, wurde mir beschieden. Im Winter ist es doch zu kalt dafür! Tatsächlich gibt es hier im Sommer mit schöner Regelmäßigkeit[…]
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Die Trauben des Meeres
Des Japaners Vorliebe für die reichhaltige Nutzung von Algen und Seetang in der einheimischen Küche ist bekannt. Aber auf Okinawa bin ich auf eine Algenart gestoßen, die mir so in Japan bisher noch nicht untergekommen[…]
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Naha – Hauptstadt der Tropen
Aller guten Dinge sind drei, und so gibt es Okinawa, Okinawa und Okinawa. Da hätten wir zunächst die Präfektur Okinawa, also den Verwaltungsbezirk, in dem die tropischen Inseln Japans liegen. Eine der Inselgruppen innerhalb dieser[…]
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Kumejima – das entspannte Stückchen Japan
Ganz im Süden Japans, näher an Taiwan als an Tokyo, liegt die Präfektur Okinawa, die aus zahlreichen kleinen Inseln mit weißem Strand und azurblauem Wasser besteht. Eine dieser Inseln ist Kumejima. Hier leben etwas mehr[…]
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wörtlich: kurisumasukēki
Es gibt Worte, die kennt nur der Japaner. Heute: kurisumasukēki. Die japanisierte Variante des englischen Wortes Christmas Cake, zu Deutsch: Weihnachtskuchen. Auch wenn der Anteil der Christen in der japanischen Bevölkerung irgendwo bei ein bis zwei[…]
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Blau machen in den Tropen
Bei charmanten 25 Grad genieße ich zurzeit auf den Inseln von Okinawa die japanischen Tropen. Bei solchen Temperaturen darf man sich guten Gewissens ein Eis gönnen. Und auf Okinawa gibt es ein ganz besonderes Eis:[…]
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